¿Cómo Y Dónde Comer Vegano En Caracas?

Mencionando los mejores y sin contar la decena de otros restaurantes.

Veganesha


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Telefono: 0424.279.09.20

Los productos veganos de Veganesha están hechos con el objetivo de llevarte una deliciosa y saludable comida a tu mesa. Todos nuestros productos son 100% veganos y naturales, no poseen ningún tipo de aditivos químicos ni componentes de origen animal. Son elaborados artesanalmente en el ambiente perfecto para brindarte un alimento sano, natural y muy delicioso. Además, todos nuestros productos son aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa. Pueden personalizarse de acuerdo a las preferencias de cada persona. 

Dentro de nuestra propuesta te ofrecemos diferentes productos:


Mayonesa vegana 

Son mayonesas hechas a base de leche de soya extraída directamente del grano, aceite de oliva extra virgen. Es una excelente fuente de proteína vegetal, de calcio, fibra, además de mantener estable los niveles de glucosa. Representa nuestra oferta más completa, disponible en 7 presentaciones: Natural, ajo, albahaca, ciboulette, hierbabuena, pimentón y cúrcuma. 

Humus de garbanzos 

Hecho con garbanzos, aceite de oliva extra virgen y zumo de limón. El garbanzo es rico en hierro, ácido fólico y vitamina E, nos libera de colesterol y además produce serotonina, la conocida hormona de la felicidad. 

Babaganush
Es un delicioso paté de berenjenas asadas, hecho con zumo de limón, sal marina y aceite de oliva. La berenjena es un poderoso antioxidante y diurético, además de ayudar a reducir el colesterol. 

Paté de carne vegetal
Rico y nutritivo paté elaborado con carne de soya, nueces, cebolla, perejil, aceite de oliva extra virgen, orégano y sal marina. Ideal para acompañar cualquier comida, es un alimento muy nutritivo y saludable, perfecto para una alimentación vegana completa y balanceada.

Tahini
Es una sabrosa mantequilla de ajonjolí tostado, hecha con aceite de oliva, sal marina. Es una riquísima fuente de calcio, de hierro y de proteína vegetal. Es ideal para untar o para acompañar cualquier comida. 

Salsa Tártara 

Es la deliciosa y conocida salsa tradicional, hecha a base de mayonesa vegana con alcaparras, pepinillos, cebolla, mostaza djon, zumo de limón, perejil y sal marina. Perfecta para acompañar la comida.

En Veganesha estamos en permanente expansión de nuestro menú, siempre buscando ofrecerte la mayor variedad y calidad posible en cada uno de nuestros productos (Trabajamos por encargo 2 días de anticipación).

Kakuna Vegan

¡Bienvenido a Kakuna Vegan!, inspirados en tu salud, el amor a los animales y en el equilibrio del planeta, preparamos quesos y otros “lácteos” de origen vegetal: deliciosos, altos en proteínas y vitaminas, sin grasas trans, sin lactosa, sin yodo, sin caseína, sin huevos, sin gluten, sin aditivos y sin azúcar.

Nuestros productos pueden ser consumidos por: intolerantes a la lactosa, a la caseína y al gluten, público fitness, por aquellos que buscan mantener su figura consumiendo alimentos bajos en grasas, por nuestros apreciados veganos y  por todo aquel que busque tener una alimentación más natural y saludable. Los productos son deliciosos, proteicos y además cuentan con una producción ecológica.

¡Kakuna Vegan ama tu salud y la salud del planeta!

LISTA DE PRODUCTOS

Producto

PRECIOS ( Bs)

Ingredientes Básicos

Envase de 200grs

Parmesano de almendras

170

A base de Almendras y  Semillas de Auyama. 

( Gratina!!  )

Parmesano Integral

150

A base de Ajonjolí, Linaza, Semillas de Auyama, Cúrcuma ( Rico en calcio y antioxidantes)

Mozzarella

160

A base de leche de Almendras ( Se derrite!!!)

Mozzarella al Pesto de Albahaca 

170

A base de leche de Almendras, almendras  trozadas y Albahaca

Mozzarela al Pesto de Tomates Secos 

170

A base de leche de Almendras, almendras trozadas y tomates secos macerados

Mozzarella HOT 

160

Mozzarella de almendras tipo crema untable, con toque  picante de ají amarillo

Vegadelphia

150

A base de proteína de soya  (Untable!!)

Queso de Cabra  Vegano

170

A base de pulpa de almendra

Yogurt de Almendras

160

(envase de 600 grs)

A base de leche de almendras, endulzado con stevia natural. (Semi- firme)

Yogurt de Avellanas

170

(envase de 600 grs)

A base de leche de avellanas, endulzado con stevia natural ( Semi- firme)

Nutella Vegana

170

A base de pulpa de avellana, dátiles, cacao y stevia natural. Viene en frasco de vidrio de 200 grs.

Galletas Oreo Veganas 

40

Paquete de 3 oreos.   Están elaboradas con harina de almendra, cacao y manteca de cacao.

Nota: Debido a la densidad del producto, puede existir diferencia en el peso del producto envasado y la capacidad del envase.

Información general sobre los productos:

J  Ninguno de nuestros productos tienen conservantes artificiales

J  Los Quesos de cabra pueden congelarse, por lo que su tiempo de duración es indefinido.

J  Los Mozzarellas y  Vegadelphia,  tienen tiempo conservadoramente estimado de 18 días.   No pueden congelarse

J  Los Parmesanos, no se refrigeran y su tiempo de duración es indefinido

J  Los Yogures no deben ser congelados, su tiempo de duración es indefinido pero recomendamos  consumir antes de 1 mes

J  La Nutella, debe ser refrigerada y tiene una duración de aproximadamente 1 mes.

J  Las  Ricottas temporalmente no las estaremos ofreciendo por dificultades para conseguir sus ingredientes y los altos costos que presentan.

Ofrecemos también los productos de la  Abuelita Kakuna:

Producto

Ingredientes Básicos

Hallacas de Berenjena

Guiso de berenjena,  cebollín, ajoporro, ají dulce, ajo, aceitunas y alcaparras.  Complementos con garbanzos, cebolla,  pimentón y ajonjolí

Hallacas de  Carne de Soya

Guiso de carne de soya,  cebollín, ajoporro, ají dulce, ajo, aceitunas y alcaparras.  Complementos con garbanzos, cebolla,  pimentón y ajonjolí

Guiso de Berenjena o Carne de Soya

Guiso de berenjena,  cebollín, ajoporro, ají dulce, ajo, aceitunas y alcaparras.  Complementos con garbanzos, cebolla,  pimentón y ajonjolí A base de leche de Almendras ( Se derrite)

Nota: Las hallacas se ofrecerán cada 15 días, dependiendo de la disponibilidad de Harina de Maíz

Estamos ubicados en Caracas y los pedidos se reciben vía correo electrónico.

Para ser procesados se requiere  que envíes  por la misma vía, el baucher del depósito ó  N° de transferencia y tu número de teléfono para coordinar la entrega.

Nuestros datos bancarios son:

BANESCO, Cuenta Corriente N° 01340420874203020130, a nombre de Laura Cárdenas, CI: 20615544. Email: [email protected]m

Hacemos las entregas los sábados en algún lugar previamente notificado entre los días martes y  jueves de cada semana via mail e instagram. Las mismas se efectúan  entre  4 y 5 pm. Para recibir tus pedidos el sábado, debes formularlo a más tardar el día jueves. Eventualmente coordinamos entregas pequeñas entre los días lunes y miércoles en la torre Adriática de Altamira, en horario a convenir.

Heladería Vegan Fruit 

¡Te damos la bienvenida a nuestro cremoso, delicioso y vegano mundo!

Heladería Vegan Fruit se complace en informar que nuestros productos son aptos para personas alérgicas e intolerantes a la leche de vaca (lactosa y caseína) y al huevo, vegetarianos estrictos y veganos, así como también personas del mundo fitness con alimentación libre de lácteos, de azúcar y gluten. Preparamos los helados con frutas, leche de almendras fresca, leche de avellanas, leche de coco, xylitol y stevia natural de hoja.Todos nuestros ingredientes son naturales y 100% de Origen vegetal.

Los helados se venden al detal en presentaciones de 500ml, 350ml y 250ml en nuestros puntos de distribución autorizados:

  1. Fresas 
  2. Rosas & fresas 
  3. Guanábana 
  4. Guanábana & mora 
  5. Mora 
  6. Frutos del bosque 
  7. Coco
  8. Aguacate & coco 
  9. Mango
  10. Cambur & vainilla francesa
  11. Merengue de limón
  12. Mousse de Parchita 
  13. Kiwi
  14. Curuba
  15. Chía Papaya (lechosa con semillas de Chía)
  16. Matcha (Té Verde en polvo)
  17. Blueberry (Vainilla con jalea de arándanos azules)

~ Vegan Pastry ~

  1. Chocolate Bitter 
  2. Brownie (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar y sin huevo)
  3. Nutella Crudivegana (sin leche, sin gluten y sin azúcar)
  4. Cookies & Cream (galletas con harina de quinoa, chispas de chocolate bitter gluten free, mantequilla de maní y leche de almendras)
  5. Mocca
  6. Oreo Vegan (Galletas de Sorgo con cacao, endulzadas con stevia, libres de gluten y veganas)
  7. Tiramisú
  8. Avellanas

~ Vegan Fit Cream ~

  1. Choco-Protein
  2. Vanilla-Protein
  3. Mocca-Protein

Vegan Chef. Male Cárdenas.

Contacto: 

Twitter: @Heladeriavegan  

 Instagram: @Heladeriaveganfruit

  Número: 0424-2542941

Tiendas donde conseguir nuestros productos:

En Caracas:

–          L’Artisan Gourmet, ubicada en el C.C. Galerías Sebucán, Nivel T-2, Urb. Sebucán. Horario de 12 a 10pm. Tlf: 0212-2845138 (Disponibles ahora)

–          Tienda Azalea Foods en Santa Eduvigis, en la 3ra. Avenida con 3ra. Transversal, Quinta Alto Alegre. Horario de lunes a sábado de 10am a 7pm. 

–          Tienda Sareza en el C.C. Concresa, nivel P1. (de la juguetería Kore hacia la derecha) Horario de lunes a sábado de 10am a 6pm. (Disponibles ahora)

–          Tienda Menos Gluten ubicada en el Centro Profesional Santa Paula. Local 10 enfrente del Rest. Tepuy. Horario de lunes a viernes de 10am a 5:30pm. 

–          Merey Chacao ubicada en el Mercado Municipal de  Chacao, Nivel Mezzanina, Local K1. Horario de miércoles a domingo de 8am a 2pm. 

–          Salad Creations en el C.C. San Ignacio. Nivel Blandín. Local BL-06-3. (diagonal a la línea de taxi, debajo de las escaleras mecánicas). Horario de lunes a sábado de 12 a 9:00 pm.

–          Balance Gourmet en el C.C. Líder. Nivel Entretenimiento. Horario de lunes a sábado de 10am a 9pm y domingos de 11am a 8pm. (Disponibles ahora)

En Lechería:

Tienda Nutrition Natural’s sin gluten, en el C.C. Palm Beach, Planta Baja, frente a la Farmacia Meditotal, Lechería, Anzoátegui. Horario de 8:30 am a 12pm y de 3pm a 6pm 

En la isla de Margarita

Tienda Tu Isla Orgánica, en la 4 de mayo, Galerias Fente enfrente del Jumbo Mall, Porlamar, Isla de Margarita. Horario de lunes a viernes de 8am a 12pm y de 1:30pm a 5pm 

En Maracay:

Gourmet Snacks. Entrega a domicilio de lunes a viernes de 8:30am a 5pm. Contacto: [email protected] / 04140520681 

En Valencia:

Menta Delicateses, ubicada en la Av. Universidad, C.C. Omnicentro, Nivel PB, Local L-07. Contacto: 0241-8673265 (Disponibles ahora)

Tortellini, C.A. ubicada en el C.C. Trigaleña Plaza, Nave B, Nivel PB, local S/N, La Trigaleña. Contacto: 02418436290 (Disponibles ahora)

Vida Saludable Fit en el C.C. Otama, Piso 1, local 1-5. Urb. El Viñedo. Horario de lunes a viernes de 9am a 12pm y de 1:30pm a 5:30pm y sábados de 9am a 2pm. Contactos: 04127416209 / 04144110033 

En Barquisimeto:

Contactar a la Dra. Gladys Zambrano a los teléfonos: 04149560209 / 04166501927,  a través de su Twitter @smsingluten o a su correo [email protected] 

En Maracaibo: 

Fit Food, en la Av. Universidad entre Av. 4 y 8. Complejo Deportivo Sport & Play. Horario de domingo a jueves de 7am a 11pm y viernes y sábados de 8am a 12am. 



Vegan Squirt


Salsas veganas a base de aceite y leche de soya, envase de 360 cc.

Nuestros sabores son:
Natural
Ajo
Cebolla
Alcaparras
Aceitunas Negras
Aceitunas Verdes
Pimentón
Cebollín 
Ají Dulce
Ají Picante
Perejil
Cilantro
Albahaca
Ajo porro
Champiñones
Curry
Queso Cheddar Vegan
Tomates Secos
Maíz
Tártara 

Pastelitos Andinos Veganos. 

2 tipos de relleno

– Proteína de soya + arroz
– Arvejas + arroz

Se venden por docena en 2 presentaciones Individuales y Pasapalo

  Hallacas Veganas

Proteina de soya + aliños tradicionales

Choriveganos hechos a base de:

Almendras, soja, avena y especias;

En 3 presentaciones, Natural, Ajo y Picante.


Dónde comprar productos, embutidos, helados, quesos veganos, etc

– Azalea Foods


Podemos encontrar quesos de merey, helados, semillas de Chia, tequeños con queso de almendras, quinoa, croissants de papa y maíz, cremas untables de almendra y maní, brebajes de proteína de soya o almendras, salsas veganas, etc. Estan ubicados subiendo por el Excelsior Gama de la estación Miranda en la 3ra transversal con 3ra avenida de Santa Eduvigis Qta Alto Alegre.


¡Helados Veganos! ¡Crelados!

Con Leche De Almendras.

Información de contacto

Margaret Genatios

0414 – 2020427

[email protected]


– Pasteleria Vegana



Esta conformada por un grupo de pasteleros quienes trabajan por encargo, sus deliciosos postres van desde cupcakes hasta tortas personalizadas y sus precios son mucho menores en comparación a cualquier pastelería de la ciudad, se pueden contactar en su dirección de facebook.

– Gastro Poesía (Alta Gastronomía Vegana)

GastroPoesia: Sabores, olores, texturas y colores tan sublimes

como tu poema favorito:

(todos los productos (en especial los quesos) pueden ser condimentados al gusto del cliente (recomendaciones: albahaca, orégano, menta, cilantro, mostaza y curry con canela)

productos sin gluten ni lactosa:

queso crema de almendras,,queso parmesano, queso cheddar (los quesos pueden ser ahumados)

brownie crudivegano de cacao con almendras (puede ser sin papelón ni azúcar pero con dátiles), trufas crudiveganas de almendra, torta de cambur y almendras,

helado vegano de maní, cambur, fresas, moras, ron con pasas, y platano con toppings veganos 

cascos de guayaba, de parchita y pabellón criollo.

pizza de harina de arroz vegana, berenjenas árabes rellenas, pasticho de berenjena, plátanos celestiales

jugoterapia detox, hamburguesas con pan de arroz y baileys vegano de almendras.

con gluten: queso de avena, pasta fresca de harina integral con harina de garbanzos, ñoquis, pasticho de berenjena o verduras mixtas, hamburguesas con gluten, tortillas gourmet de verduras, shawarmas, crêpes dulces y saladas, ponques, pizzas, tortas.

Salsas: mostaza (dulce, normal y picante), veganesa, untable de cheddar fundido, salsa de vegetales, salsa de pimentón verde, humus, passata, pesto y passata (todo vegano, todo) 

Pueden contactarse a traves de su direccion de facebook

Embutidos veganos “Salve”

– El Canalito: Restaurante frente al Canal 8 en Los Ruices

– Excelentes reemplazos que van desde hamburguesas, salchichas, salchichones, etc 

Opciones veganas en restaurantes No-Veganos

En cualquier restaurant se puede ordenar una opcion vegana ya que es tan simple como quitar unos cuantos ingredientes y reemplazarlos con otros, cosa que pueda hacer cualquier cocinero(a).

Sushi Vegano: Sukihana o cualquier otro restaurant de sushi japones

Se pueden pedir rolls de sushi vegetariano con wakame y algas sin queso y se transforman en veganos.

– Hamburguesas Veganas: Cafe Mokambo(C.C. Lider), Avila Burger, etc

– Falafel y Tabule: Restaurantes Árabes

Y los alimentos mas consumidos …

-Tofu: Proveniente directamente de Asia, es un alimento hecho de la coagulación de la soya con agua, se pueden hacer distintos platos con él como cremas, salteado y fermentado con Miso, se encuentra en cualquier mercado de origen asiático y particularmente en la ciudad de Caracas, en el Mercado Chino de la Av. El Bosque en Chacaito, los domingos en la mañana.

-Harina de gluten: Es la que se obtiene de la harina de trigo integral común, crea una textura muy buena al mezclarse con agua y por tanto se usa para hacer salchichas, hamburguesas, etc